素材そのもの


こんにちは。

本日の道の駅みまには「グチョル」(台風4号》の来店はありませんでした

これから「グチョル」が向われるであろう地域の皆さまは

充分お気を付けくださいませ。

後には「タリム」(台風5号)も控えているようですが...

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店内商品レイアウト、ちょっぴりリニューアルしました!

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この「宇和島みかん」「愛媛の太陽と浜風の恵み」はストレートジュースです。

「果汁100%」と書かれたものでも「ストレート」「濃縮還元」はちょっと違います。

ファミリーレストランやファーストフード店などの果汁100%は

ほとんどが「濃縮還元」かと思われます。

「濃縮還元」は搾った果汁から水分を飛ばして濃縮させて

使うときにお水を加えて元の濃度に戻す製法です。

そして「ストレート」はその名の通り、果汁を絞ってそのまま容器に詰めたものです。
(そのままと言っても保存ができるよう殺菌処理はしています!)

旬の時期に収穫したものを搾ります

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(写真左側もストレートジュースです)

店頭のみかんも種類がかなり減ってきました

フレッシュフルーツの代わりに「素材そのもの」を楽しめる

ストレートジュースの飲み比べ、いかがですか?

ジュースと同じ色のひまわり
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直径が28cmもあって、すごくイキイキしています

このお天気に負けないよう

このひまわりのようにスタッフも元気にお待ちしています
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No title

お早うございます!台風4号、それにしてもこの時期に....一説によると「早い時期に台風が来たあ年の夏は猛暑になるかも...」電力不足の環境下心配です。さて~見事な向日葵ですね!僕は子供の頃から大好きな花です。太陽に向かって堂々と咲き誇るその姿に元気と勇気と感じます。「道の駅みま」もこれから本格的な夏シーズン迎えます。夏休み期間更に多くのみなさんが訪れる事でしょう。スタッフのみなさん身体に気を付けて頑張って下さいね!応援しています!勿論僕もまたお邪魔します!

チャーリー和田さんへ

いつもコメントありがとうございます!
とっても励みになります♪
写真のひまわりですが生産者さんが「おのればえ」していたのを
もってきてくださったんです。
この「おのればえ」という言葉、私の琴線にふれました!
やっぱり三間町サイコーです(^^)
プロフィール

道の駅 みま

Author:道の駅 みま
〒798-1114
愛媛県宇和島市三間町務田180-1
☎ 0895-58-1122
fax 0895-58-1166

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