逆輸入


こんにちは。

またまた台風が接近

毎日いやなお天気の道の駅みまです。


皆さん「マクロビオティック」ってご存知ですか?

海外のセレブの中でブームになり

日本の若い女性を中心に、今注目されている食事方法です。

(ちょっとネタ的には古いかもしれませんが)

実はこの「マクロビオティック」日本人が提唱したんです。

カタカナだから、つい海外のことかな?って感じですが

玄米を主食としたお野菜中心の食事を摂る食事法なので

「昔ながらの日本食」ということになると思います。

お野菜も地元で採れた旬の食材を食べ(地産地消ですね)

お米も精米せずに玄米のままいただく。

食事法の「逆輸入」ということになりますね。

マクロビオティックに限らず

今は玄米食がブームだったりするので

道の駅みまでも

20110919-1.jpg

2kg入りの玄米をご用意しました!

今までは30kgと10kgしかご用意できませんでしたが

一人暮らしの女性の方にもちょうど良いサイズだと思いますよ


余談ですが

考えてみると、当駅のお食事処 畦みちの花も

旬の野菜を使った地産地消の食事なので

「マクロビ」かも





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