ある日の電話から


あけましておめでとうございます

年の初めのブログは当駅支配人・松浦の書き込みでスタートさせていただきました

年の初めに華やかな知らせが届きました

20120103レストラン門田さん

こちらのコース料理は

愛媛県松山市三番町にある「レストラン門田」さんの

昨日1月2日(月)~2月29日(水)の期間限定のお料理です。

その名も「2012 UWAJIMA」。

宇和島産にこだわったこのお料理で

写真、左手奥のスープは「三間町産小豆のクリームスープ」です。

昨年、事務所に突然「地元産の小豆はありませんか?」

レストラン門田・料理長の近藤和之さんからお電話をいただきました。

地元三間町産の豆類は豊富に揃っていたので

生産者さんにお願いして、ご協力させていただきました!

生産者さんが丹精込めて作った小豆が

近藤料理長さんの手でこんな姿に変身するとは

レストラン門田
愛媛県松山市三番町3丁目4-25
TEL 089-931-3511
http://www.kadota.co.jp/
上記メニューは期間限定です!
お問い合わせの上、おでかけくださいませ。

道の駅みまもこんなに劇的でなくても

今年は少しずつ進化していきますのでどうぞお楽しみに!









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